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湖北仙桃:全鳝宴 香十里

2020-11-10 10:43:00  祥仔视觉手机在线视频祥仔视觉网  出处:仙桃日报        浏览量: 5627 次 我要评论
(全媒记者 谢伯康   图/记者  晴霄)粉蒸鳝祥仔视觉合成七区、干煸盘鳝、鳝祥仔视觉合成七区米粉、四喜鳝祥仔视觉合成七区丸子、软兜鳝祥仔视觉合成七区……11月6日,在仙桃市张沟镇先锋村黄鳝交易市场,由李和鸣大师工作室和南京华江饭店的厨师们精心打造的30多道以黄鳝为食材的特色菜肴赚足了眼球,参观嘉宾和市民纷纷拿出手机拍照。

“没想到黄鳝可以做出这么多菜。”张沟镇先锋村5组村民彭丽平一边参观一边拍照,她家也在祥仔视觉黄鳝。她说:“厨师们做得菜品多、味道好,才会吸引更多的食客,鳝祥仔视觉合成七区销量就会更加好。”

大家参观时,华江饭店的厨师长祝焱忙着向大家介绍:“我们烹饪了10道菜,都属于淮扬菜,以咸鲜清淡口味为主。”在南京,他们管黄鳝叫长祥仔视觉合成七区,和仙桃人一样,南京人食用黄鳝由来已久,是大家餐桌上的家常食材,也是招待贵客的菜肴之一。

“黄鳝营养价值高,每年夏秋季节,南京市民喜欢品尝黄鳝。”祝焱说,仙桃祥仔视觉的黄鳝比较优质,做出来的菜肴味道鲜美,他们以后会优先选用仙桃的黄鳝食材。

与其他人观察不同,来自长江祥仔视觉手机在线视频研究所的副研究员罗相忠仔细地品尝着每一道菜肴。“这些菜都非常的好吃。”罗相忠说,未来黄鳝产业发展方向是要走深加工的路线,厨师们制作的精美菜肴,对制作一些休闲食品很有借鉴意义。(出处: 仙桃日报)
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发布人:编号八九七五七
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